- Bestel de licentie(s) via khn.nl/elearning voor jezelf of jouw medewerker(s)
- Deel de licentie(s) met jouw medeweker(s) zodat zij deze kunnen activeren binnen de KHN Academie
- De medewerkers kunnen direct aan de slag en vragen na afronding van de e-learning een Bewijs van Deelname aan!
Willen je direct aan de slag? Dit doe je in drie simpele stappen:
Met het doorlopen van deze e-learning ontwikkel je kennis en vaardigheden over het werken in de fastservice, het samenstellen en bereiden van gerechten, warenkennis en drankenkennis. Het thema ‘Werken als manager/bedrijfsleider’ bevat alle verdieping die je als manager/bedrijfsleider nodig hebt, met onderwerpen als bedrijfsontwikkeling en sales, voorraadbeheer, begroten en bewaken van financiën, personeelsbeleid en arbeidsrecht.
De bediening is een van de belangrijkste vakken in de horeca. In de bediening ben je namelijk het eerste aanspreekpunt voor de gasten. Je luistert naar hun wensen, neemt hun bestellingen op, maakt deze klaar en serveert ze uit. Als gastheer/-vrouw stel je jezelf flexibel op door de onvoorspelbaarheid en de onverwachte werkdruk. Je probeert er altijd een optimale beleving van te maken voor je gasten en je houdt het commerciële belang in het oog. Ook reken je af en ruim je op. Alle facetten komen aan bod in deze e-learning om ervoor te zorgen dat jouw medewerker nog sterker in zijn of haar schoenen staat!
Deze e-learning begint bij de basis en is daarom perfect voor nieuwe medewerkers die voor het eerst komen werken in de horeca of nog weinig ervaring hebben. Je leert hoe je klanten en gasten gastvrij en netjes ontvangt, hoe je ze informeert en adviseert en hoe je producten en diensten verkoopt en verhuurt. Ook het omgaan en opmerken van klachten komt ruimschoots aan bod. Tot slot leer je hoe je jouw organisatie aantrekkelijk maakt voor klanten en gasten, zodat ze bij jou komen eten of bij jou die activiteit willen doen.
Als lid van KHN kun je via de KHN Academy exclusief en op een leuke en goedkope manier jouw medewerkers trainen en verder laten groeien in hun vak. En hebben ze de e-learning volledig afgerond? Dan kunnen ze een Bewijs van Deelname aanvragen. De e-learnings zijn een effectief middel om in te zetten bij het inwerken van nieuwe medewerkers of het verder door te ontwikkelen van medewerkers. Samen met SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) serveren we 3 interactieve e-learnings om de skills van jouw medewerkers te verbeteren!
e-learnings om door te leren
- Bestel de licentie(s) via khn.nl/elearning voor jezelf of jouw medewerker(s)
- Deel de licentie(s) met jouw medeweker(s) zodat zij deze kunnen activeren binnen de KHN Academie
- De medewerkers kunnen direct aan de slag en vragen na afronding van de e-learning een Bewijs van Deelname aan!
Met het doorlopen van deze e-learning ontwikkel je kennis en vaardigheden over het werken in de fastservice, het samenstellen en bereiden van gerechten, warenkennis en drankenkennis. Het thema ‘Werken als manager/bedrijfsleider’ bevat alle verdieping die je als manager/bedrijfsleider nodig hebt, met onderwerpen als bedrijfsontwikkeling en sales, voorraadbeheer, begroten en bewaken van financiën, personeelsbeleid en arbeidsrecht.
De bediening is een van de belangrijkste vakken in de horeca. In de bediening ben je namelijk het eerste aanspreekpunt voor de gasten. Je luistert naar hun wensen, neemt hun bestellingen op, maakt deze klaar en serveert ze uit. Als gastheer/-vrouw stel je jezelf flexibel op door de onvoorspelbaarheid en de onverwachte werkdruk. Je probeert er altijd een optimale beleving van te maken voor je gasten en je houdt het commerciële belang in het oog. Ook reken je af en ruim je op. Alle facetten komen aan bod in deze e-learning om ervoor te zorgen dat jouw medewerker nog sterker in zijn of haar schoenen staat!
Deze e-learning begint bij de basis en is daarom perfect voor nieuwe medewerkers die voor het eerst komen werken in de horeca of nog weinig ervaring hebben. Je leert hoe je klanten en gasten gastvrij en netjes ontvangt, hoe je ze informeert en adviseert en hoe je producten en diensten verkoopt en verhuurt. Ook het omgaan en opmerken van klachten komt ruimschoots aan bod. Tot slot leer je hoe je jouw organisatie aantrekkelijk maakt voor klanten en gasten, zodat ze bij jou komen eten of bij jou die activiteit willen doen.
Als lid van KHN kun je via de KHN Academy exclusief en op een leuke en goedkope manier jouw medewerkers trainen en verder laten groeien in hun vak. En hebben ze de e-learning volledig afgerond? Dan kunnen ze een Bewijs van Deelname aanvragen. De e-learnings zijn een effectief middel om in te zetten bij het inwerken van nieuwe medewerkers of het verder door te ontwikkelen van medewerkers. Samen met SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) serveren we 3 interactieve e-learnings om de skills van jouw medewerkers te verbeteren!
e-learnings om door te leren
