Veel ondernemers in de fastservice werken samen met een bezorgplatform, zoals Thuisbezorgd, UberEats of Deliveroo. En dat is begrijpelijk, want ze nemen je een hoop werk uit handen, ondersteunen met online marketing en kunnen je nieuwe gasten opleveren. Wil jij ook samenwerken met een bezorgplatform? Dit is waar je op moet letten.
(Bezorg)platforms hebben veel gebracht, maar we zien in toenemende mate dat horecaondernemers door de dominante positie van de platforms niet altijd meer vrijelijk kunnen bewegen en hun eigen productaanbod kunnen bepalen. Platforms hanteren marktverstorende contractvoorwaarden, zoals pariteitsclausules en zij houden consumentendata onterecht vast. Daarom is het belangrijk om vanaf het begin alert te blijven op voorwaarden die aan de samenwerking verbonden zijn. Waar geef je toestemming voor bij het inschrijven, wat kan een platform eenzijdig veranderen aan de voorwaarden en hoe blijf je goed op de hoogte van deze aanpassingen? Zorg ervoor dat je er op tijd bij bent als er zaken in gang worden gezet waar je niet op zit te wachten.
Let op minisite met jouw bedrijfsnaam
We hebben er al eerder op gewezen: Just Eat Takeaway (JET) biedt een ‘service’ aan waarmee er met jouw bedrijfsnaam een minisite wordt gemaakt. Deze site wordt beheerd door Takeaway.com en is bedoeld om meer bestellingen via Thuisbezorgd te genereren. Door het gebruik van jouw logo en bedrijfsnaam kan het voor klanten onduidelijk zijn of ze rechtstreeks bij jouw zaak bestellen of via Thuisbezorgd. Bovendien zorgt de minisite dus voor meer besteltraffic via Thuisbezorgd, inclusief de commissies die daarbij horen. Is er voor jouw bedrijf een minisite aangemaakt maar wil je hier geen gebruik van maken? We hebben een voorbeeld e-mail opgesteld waarmee je JET kunt verzoeken de minisite offline te halen
Een eerlijk alternatief
Gelukkig zijn er verschillende alternatieven op het gebied van bestelplatforms en minisites, zoals onze voordeelpartner Bistroo. Zij kunnen ook een minisite voor je maken, maar dan op een transparante manier en zonder verborgen kosten. Ze verzorgen een mooie website op basis van de technologie van Bistroo, maar helemaal naar wens van jou als ondernemer.
Zoek jij de samenwerking op met een platform? Dan adviseren we je om een goede afweging te maken tussen kosten en baten, je goed in te lezen over de voorwaarden als je met een platform in zee gaat en de verschillende alternatieven te vergelijken.
Veelgestelde vragen over het voorstel
- Hoe kan ik me voorbereiden op de nieuwe wetgeving?
We raden je aan om eens goed te kijken waar in jouw verpakkingslijn plastic zit. Ook een beker met plastic coating valt onder deze wetgeving. Bespreek de mogelijkheden voor alternatieve verpakkingen zonder plastic met je verpakkingsleverancier. - Vallen kartonnen/papieren bekers en verpakkingen ook onder het verbod?
Kartonnen/papieren verpakkingen vallen niet onder deze wetgeving zolang ze geen plastic bevatten. Een kartonnen drinkbeker bevat een plastic coating tegen lekken en valt wel onder deze wetgeving. - Wat betekent dit voor mijn voorraad?
Dit is op dit moment nog niet bekend. De nieuwe maatregelen gaan in per 1 juli 2023 voor consumptie ‘on the go’ en per 1 januari 2024 voor consumptie ter plaatse. We verwachten dat vanuit het ministerie van I&W er nog een Q&A komt met antwoorden op praktische vragen. - Vallen bekers en verpakkingen van bio-afbreekbare plastics ook onder de nieuwe wet?
De nieuwe regels gelden ook voor wegwerpbekers en -voedselverpakkingen van bioplastics (biologisch afbreekbaar plastic of plastic van hernieuwbare grondstoffen). Bioplastics zijn in het milieu namelijk net zo schadelijk als andere plastics.
We begrijpen dat eenmalig plastic maaltijdverpakkingen en drinkbekers een belasting zijn voor het milieu. De horeca vindt het belangrijk om een bijdrage te leveren aan het terugdringen van afval, maar heeft wel gevraagd om meer tijd om deze nieuwe regels in te voeren. Daarnaast hebben we bij het ministerie aangegeven dat horecaondernemers geen geld hebben om te investeren door gevolgen van corona en de energiecrisis. Het ministerie is ons deels tegemoetgekomen door de datum van invoering met een half jaar uit te stellen. We willen nog wel graag dat horecaondernemers een financiële tegemoetkoming krijgen voor de extra kosten die ze moeten maken door deze nieuwe regels.
De klassieke plastic frietbakjes of je plastic koffie-to-go beker voor je dagelijkse cafeïne-shot zijn binnenkort verleden tijd. Het verbod op plastic wegwerpproducten komt steeds dichterbij. Vanaf 2024 zijn wegwerpbekers en maaltijdverpakkingen niet meer toegestaan in de horeca, op kantoor en op festivals. Zo komt er een verbod op het gratis verstrekken van eenmalig plastic maaltijdverpakkingen voor ‘on the go’, zoals frietbakjes. Het doel is het verder terugdringen van zwerfafval.
Minder wegwerp, meer hergebruik
Het doel van de nieuwe wet- en regelgeving is om plastic bekers en maaltijdverpakkingen aan banden te leggen en herbruikbaar als de norm te introduceren. Er wordt onderscheid gemaakt tussen 'consumptie ter plaatse' en 'consumptie on the go, take away en maaltijdbezorging’.
Consumptie ter plaatse
Voor ter plaatse opeten of opdrinken kun je kiezen tussen onderstaande opties (of een combinatie):
A. Alleen wegwerpverpakkingen gebruiken zonder plastic.
B. Herbruikbare verpakkingen en drinkbekers gebruiken.
C. Eenmalig plastic verpakkingen en drinkbekers gebruiken, mits jij als ondernemer ervoor zorgt dat deze
verwerkt worden in een systeem met hoogwaardige recycling.
Consumptie ‘on the go’, take away en maaltijdbezorging
Voor de plastic wegwerpverpakking van dranken en maaltijden om mee te geven of te laten bezorgen heb je drie opties (of een combinatie):
A. Alleen wegwerpverpakkingen gebruiken zonder plastic.
B. De gast een keuze bieden: een herbruikbare beker/verpakking of een eenmalig plastic verpakking tegen
een meerprijs. De meerprijs mag de ondernemer zelf bepalen.
C. Gasten nemen hun eigen beker of box mee, of krijgen een eenmalig plastic verpakking tegen een
meerprijs.
wegwerpproducten
in de ban
PLASTIC
•
Scroll
PLASTIC
bij samenwerking met bezorgplatforms
Blijf alert
Veel ondernemers in de fastservice werken samen met een bezorgplatform, zoals Thuisbezorgd, UberEats of Deliveroo. En dat is begrijpelijk, want ze nemen je een hoop werk uit handen, ondersteunen met online marketing en kunnen je nieuwe gasten opleveren. Wil jij ook samenwerken met een bezorgplatform? Dit is waar je op moet letten.
(Bezorg)platforms hebben veel gebracht, maar we zien in toenemende mate dat horecaondernemers door de dominante positie van de platforms niet altijd meer vrijelijk kunnen bewegen en hun eigen productaanbod kunnen bepalen. Platforms hanteren marktverstorende contractvoorwaarden, zoals pariteitsclausules en zij houden consumentendata onterecht vast. Daarom is het belangrijk om vanaf het begin alert te blijven op voorwaarden die aan de samenwerking verbonden zijn. Waar geef je toestemming voor bij het inschrijven, wat kan een platform eenzijdig veranderen aan de voorwaarden en hoe blijf je goed op de hoogte van deze aanpassingen? Zorg ervoor dat je er op tijd bij bent als er zaken in gang worden gezet waar je niet op zit te wachten.
Let op minisite met jouw bedrijfsnaam
We hebben er al eerder op gewezen: Just Eat Takeaway (JET) biedt een ‘service’ aan waarmee er met jouw bedrijfsnaam een minisite wordt gemaakt. Deze site wordt beheerd door Takeaway.com en is bedoeld om meer bestellingen via Thuisbezorgd te genereren. Door het gebruik van jouw logo en bedrijfsnaam kan het voor klanten onduidelijk zijn of ze rechtstreeks bij jouw zaak bestellen of via Thuisbezorgd. Bovendien zorgt de minisite dus voor meer besteltraffic via Thuisbezorgd, inclusief de commissies die daarbij horen. Is er voor jouw bedrijf een minisite aangemaakt maar wil je hier geen gebruik van maken? We hebben een voorbeeld e-mail opgesteld waarmee je JET kunt verzoeken de minisite offline te halen
Een eerlijk alternatief
Gelukkig zijn er verschillende alternatieven op het gebied van bestelplatforms en minisites, zoals onze voordeelpartner Bistroo. Zij kunnen ook een minisite voor je maken, maar dan op een transparante manier en zonder verborgen kosten. Ze verzorgen een mooie website op basis van de technologie van Bistroo, maar helemaal naar wens van jou als ondernemer.
Zoek jij de samenwerking op met een platform? Dan adviseren we je om een goede afweging te maken tussen kosten en baten, je goed in te lezen over de voorwaarden als je met een platform in zee gaat en de verschillende alternatieven te vergelijken.
Veelgestelde vragen over het voorstel
- Hoe kan ik me voorbereiden op de nieuwe wetgeving?
We raden je aan om eens goed te kijken waar in jouw verpakkingslijn plastic zit. Ook een beker met plastic coating valt onder deze wetgeving. Bespreek de mogelijkheden voor alternatieve verpakkingen zonder plastic met je verpakkingsleverancier. - Vallen kartonnen/papieren bekers en verpakkingen ook onder het verbod?
Kartonnen/papieren verpakkingen vallen niet onder deze wetgeving zolang ze geen plastic bevatten. Een kartonnen drinkbeker bevat een plastic coating tegen lekken en valt wel onder deze wetgeving. - Wat betekent dit voor mijn voorraad?
Dit is op dit moment nog niet bekend. De nieuwe maatregelen gaan in per 1 juli 2023 voor consumptie ‘on the go’ en per 1 januari 2024 voor consumptie ter plaatse. We verwachten dat vanuit het ministerie van I&W er nog een Q&A komt met antwoorden op praktische vragen. - Vallen bekers en verpakkingen van bio-afbreekbare plastics ook onder de nieuwe wet?
De nieuwe regels gelden ook voor wegwerpbekers en -voedselverpakkingen van bioplastics (biologisch afbreekbaar plastic of plastic van hernieuwbare grondstoffen). Bioplastics zijn in het milieu namelijk net zo schadelijk als andere plastics.
We begrijpen dat eenmalig plastic maaltijdverpakkingen en drinkbekers een belasting zijn voor het milieu. De horeca vindt het belangrijk om een bijdrage te leveren aan het terugdringen van afval, maar heeft wel gevraagd om meer tijd om deze nieuwe regels in te voeren. Daarnaast hebben we bij het ministerie aangegeven dat horecaondernemers geen geld hebben om te investeren door gevolgen van corona en de energiecrisis. Het ministerie is ons deels tegemoetgekomen door de datum van invoering met een half jaar uit te stellen. We willen nog wel graag dat horecaondernemers een financiële tegemoetkoming krijgen voor de extra kosten die ze moeten maken door deze nieuwe regels.
Minder wegwerp, meer hergebruik
Het doel van de nieuwe wet- en regelgeving is om plastic bekers en maaltijdverpakkingen aan banden te leggen en herbruikbaar als de norm te introduceren. Er wordt onderscheid gemaakt tussen 'consumptie ter plaatse' en 'consumptie on the go, take away en maaltijdbezorging’.
Consumptie ter plaatse
Voor ter plaatse opeten of opdrinken kun je kiezen tussen onderstaande opties (of een combinatie):
- Alleen wegwerpverpakkingen gebruiken zonder plastic.
- Herbruikbare verpakkingen en drinkbekers gebruiken.
- Eenmalig plastic verpakkingen en drinkbekers gebruiken, mits jij als ondernemer ervoor zorgt dat deze verwerkt worden in een systeem met hoogwaardige recycling.
Consumptie ‘on the go’, take away en maaltijdbezorging
Voor de plastic wegwerpverpakking van dranken en maaltijden om mee te geven of te laten bezorgen heb je drie opties (of een combinatie):
- Alleen wegwerpverpakkingen gebruiken zonder plastic.
- De gast een keuze bieden: een herbruikbare beker/verpakking of een eenmalig plastic verpakking tegen een meerprijs. De meerprijs mag de ondernemer zelf bepalen.
- Gasten nemen hun eigen beker of box mee, of krijgen een eenmalig plastic verpakking tegen een
meerprijs.
De klassieke plastic frietbakjes of je plastic koffie-to-go beker voor je dagelijkse cafeïne-shot zijn binnenkort verleden tijd. Het verbod op plastic wegwerpproducten komt steeds dichterbij. Vanaf 2024 zijn wegwerpbekers en maaltijdverpakkingen niet meer toegestaan in de horeca, op kantoor en op festivals. Zo komt er een verbod op het gratis verstrekken van eenmalig plastic maaltijdverpakkingen voor ‘on the go’, zoals frietbakjes. Het doel is het verder terugdringen van zwerfafval.
wegwerpproducten
in de ban
•
Scroll
